Меню Ресторана

Меню

Нажмите на название блюда для просмотра фотографии

Холодные закуски

Ассорти итальянских сыров 75 / 890, -

Буррата с карпаччо из помидоров 260 / 860, -

Моцарелла с красным песто и помидорами 250 / 670, -

Рулетики из цуккини с рикоттой и моцареллой по-римски 200 / 450, -

Утиная грудка с фуа-гра и фруктами 80/110/25 / 780, -

Тартар из тунца с запеченными баклажанами 230 / 890, -

Тартар и севиче из сибаса с каперсами и корнишонами 440 / 1570, -

Балык из слабосоленого лосося 130 / 650, -

Вителло тоннато с каперсами 190 / 550, -

Пармская ветчина с дыней 150 / 850, -

Тартар из мяса молодых бычков 40/100 / 890, -

Домашние мясные деликатесы от шеф-повара 140 / 650, -

Салаты

Салат «Цезарь» с курицей 220 / 450, -

Салат «Цезарь» с креветками 190 / 750, -

Салат с крабами 280 / 1550, -

Салат из креветок с руколлой, авокадо и помидорами чери 200 / 850, -

Овощной салат с молодым сыром 300 / 480, -

Тёплые салаты

Салат «Фрутти ди Маре» 350 / 1550, -

Салат с осьминогом, картофелем и цуккини 330 / 1350, -

Салат с обжаренным на гриле тунцом и перепелиным яйцом 240 / 1100, -

Горячие закуски

Баклажаны «алла Пармеджано» 280 / 550, -

Брускетта с телятиной и баклажаном по-сицилийски 290 / 650, -

Спаржа на гриле с пармезаном и перепелиным яйцом 130 / 750, -

Фуа-гра со шпинатом и карамелизированной грушей 50/160 / 1200, -

Супы

Минестроне с молодым горошком и соусом песто 330 / 420, -

Грибной суп с трюфелем 330 / 620, -

Суп «Качукко» 670 / 1500, -

Суп из чечевицы с кальмарами 320 / 380, -

Суп из тыквы с уткой 300 / 450, -

Ризотто

Ризотто с чернилами каракатицы и кальмарами 500 / 680, -

Ризотто с морепродуктами и шафраном 450 / 980, -

Ризотто с белыми грибами и пармезаном 470 / 750, -

Паста классическая

Спагетти с морепродуктами 400 / 960, -

Лингвини с белыми грибами и пармезаном 360 / 750, -

Спагетти «Карбонара» 350 / 620, -

Ригатони «алла Норма» с баклажанами, помидорами и рикоттой 380 / 550, -

Спагетти «Альо Олио» с оливковым маслом и сыром пекорино романо 280 / 420, -

Спагетти с вонголе 400 / 750, -

Паста домашняя

Паста с кроликом и зеленым горошком 320 / 750, -

Тальолини "аль Неро" с камчатским крабом 380 / 1650, -

Равиоли с белыми грибами, кедровыми орешками и пармезаном 240 / 650, -

Тальятелле с креветками и руколлой 360 / 750, -

Лазанья «Болоньезе» 300 / 550, -

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

Палтус запеченный со шпинатом и картофельными слайсами 330 / 950, -

Стейк из дикой рыбы с кускусом и овощами 130/120 / 1850, -

Дикая морская рыба целиком, приготовленная по вашему выбору 100 / 650, -

Тунец, фаршированный помидорами и оливками 300 / 1100, -

Сибас (на гриле/на пару) 400/220 / 1200, -

Сибас в рукаве с морепродуктами 400/230 / 1650, -

Сибас в рукаве с овощами 400/230 / 1410, -

Сибас в соли 360 / 1550, -

Морепродукты на гриле (креветки, кальмары, осьминог, морской гребешок) 330 / 1650, -

Горячие блюда из мяса

Медальоны из вырезки говядины под соусом из горгонзоллы 150/50/100 / 950, -

Каре ягненка с овощами и мятным соусом 180/150/20 / 1200, -

Кролик по-охотничьи с лесными грибами 370 / 980, -

Утиная грудка с конфитюром из баклажанов и чернослива 260 / 890, -

Индейка тушеная с каштанами и красной рябиной 350 / 590, -

Мангал

Стейк Рибай (Black angus Prime beef) 100 / 950, -

Филе миньон (вырезка говядины) 100 / 480, -

Фермерский цыпленок, маринованный в прованских травах 400/80 / 980, -

Десерты

Тирамису с марсалой и шоколадным соусом 140 / 450, -

Мильфей с кремом шантильи и лесными ягодами 260 / 650, -

Чизкейк с манго 130 / 420, -

Шоколадный торт «Моцарт» с цукатами из апельсинов 130/120 / 420, -

Медовик со сметанным кремом 150 / 400, -

Грушевый штрудель с мороженым из грецкого ореха 180/50 / 450, -

Домашнее мороженое 50 / 180, -

Кантуччи с миндалем 100 / 220, -

Печенье миндальное 40 / 40, -

Печенье «Макарони» 12 / 110, -

Шоколадные конфеты ручной работы 90, -

Фокачча

Фокачча с розмарином 160 / 180, -

Фокачча с пармезаном 180 / 250, -

Пицца

Маргарита 280 / 340, -

Капрезе (с моцареллой) 350 / 570, -

Алла Норма (баклажан, анчоус, рикотта, моцарелла) 420 / 490, -

Карбонара (бекон, яйцо, моцарелла) 340 / 570, -

Капричоза (буженина, шампиньон, оливки, артишоки, моцарелла) 430 / 520, -

Пиканто (салями острая, шампиньон, моцарелла) 380 / 480, -

Кватро карни (салями острая, бекон, буженина, сальсичче, моцарелла) 400 / 520, -

Четыре сыра (моцарелла, страччатела, горгонзолла, пармезан) 400 / 720, -

Четыре сезона (перец болгарский, цукини, буженина, шампиньон, моцарелла) 400 / 490, -

С креветками и вялеными помидорами 430 / 980, -

С тунцом и красным луком 400 / 520, -

С белыми грибами и колбасками сальсичче 450 / 580, -

С телятиной и руколлой 340 / 650, -

С грушей и горгонзоллой 360 / 520, -

С овощами на гриле 420 / 520, -

С пармской ветчиной и страччателой 390 / 910, -

С лесными грибами и панчеттой 440 / 550, -

Фрутти ди Маре (кальмар, креветки, мидии, моцарелла, пармезан, руккола) 520 / 1270, -